substantivo feminino
1. cul a arte e os processos de preparar produtos feitos à base de carne ou de miúdos de porco (afiambrados, defumados, salgados, patês etc., além de toda sorte de embutidos); salsicharia.
2. p.met. cul conjunto dos produtos assim preparados (quer os de fabricação caseira, quer os industrializados).
3. p.met. estabelecimento onde se vendem ou consomem esses produtos e certos outros comestíveis finos.