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CONFIRA NOSSOS CARDÁPIO E FIQUE ALERTA PARA NOVIDADES

Presunto artesanal

Tipo Royale, feito da peça integra do pernil suíno, marinado por 24h e cozido lentamente, garantindo suculência e ótimo sabor.

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BACON ARTESANAL

Pancetta suína marinada por 5 dias, defumada

e cozida lentamente, garantindo sabor inigualável.

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SALAME ARTESANAL

Tipo finocchiona, maturada delicadamente por 30 dias,

temperada com erva doce e alecrim, com pouca picância.

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LINGUIÇA SECA

PEPPERONI ARTESANAL

Feito com 50% de carne suína e 50% de carne bovina, pimentas e páprica. Saborosa e irresistível.

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  PORCHETTA artesanal

Pancetta suína marinada e temperada com especiarias, defumada e cozida lentamente, evidenciando sabores únicos.

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PASTRAMI ARTESANAL

Feito de carne bovina, marinado por 7 dias em 24 especiarias defumado e cozido lentamente, traz uma explosão de sabor.

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COPPA ARTESANAL

Marinada em vinho de boa qualidade e especiarias, e maturada por 80 dias, trazendo potência no tempero e sabor.

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LINGUIÇA SECA

VELHO TOTTA ARTESANAL

Produzido com um mix de carne porco e de cordeiro, temperada para trazer os sabores das carnes para a melhor degustação.

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conheça nossas TÁBUAS

  tÁBUA MIX CHARCUTARIA 1

Presunto artesanal tipo Royale (100g)

Salame artesanal tipo finochiona(100g)

Liguiça seca Pepperoni (100g)

Porchetta artesanal (100g)

Sugestão para duas pessoas, indicamos acrescimo de geléias, frutas e pães. Pergunte-nos!

  tÁBUA MIX CHARCUTARIA 2

Presunto artesanal tipo Royale (200g)

Salame artesanal tipo finochiona(100g)

Liguiça seca Pepperoni artesanal(150g)

Porchetta artesanal (100g)

Coppa artesanal(100g)

Sugestão para quatro pessoas, indicamos acrescimo de geléias, frutas e pães. Pergunte-nos!

  MONTE Sua tábua

Conforme a quantidade de pessoas, entradas ou prato principal e tempo total do evento.

Também pra empresas!

presenteie com charcutaria

Caixas de diversos tamanhos e combinações para presentear alguém especial

caixas de charcutaria para presente 

Produtos Charcutê em uma caixa personalizada, acompanhada de geléias, pães, queijos, tábuas de cerâmica ou madeira, além de cervejar ou vinhos especiais. Está sem ideia pra um presente, entre em contato conosco e descubra esse presente autêntico e de bom gosto.

RESTAURANTES, EMPÓRIOS E CERVEJARIAS

Restaurantes

Somando ao seu cardápio, produtos de qualidade que agregarão valor e sabor aos seus negócios.

• Co-criação de receitas exclusivas
• Diferenciação de ofertas tradicionais
• Testes e acompanhamento de qualidade

empórios e cervejarias

• Embalagens individuais para revenda.

• Kits prontos para servir, sem manipulação dos produtos e baixo manuseio.

• Produtos para agregar sabor e valor a suas receitas

Outras soluções

Distribuímos insumos de charcutaria para hamburguerias (bacon, pepperoni, pastrami), kits com baixo manuseio e sem manipulação para estabelecimentos sem cozinha ou com espaço limitado.

Entre em contato para mais detalhes.

organizamos seus EVENTOS

EVENTOS

Apoiamos eventos particulares, com montagem de mesas de frios, recepções ou celebrações intimistas

harmonização

Parceria com somelier de cerveja, organizamos harmonizações com explicações sobre ambas produções

Consulte-nos: (11) 9.4566-7514 ou mande e-mail para charcute.ar@charcute.com.br

"ESSE É UM DOS MELHORES HAMBURGUERES QUE JÁ COMI, O BACON É SENSACIONAL!"

Cliente anônimo do B2 Burguer